En 23-årig kvinna från Skövde, Ylva, har i dagarna gått färdigt en två veckors bartenderkurs på Cypern.
Kursen bestod av en timmes lektion om dagen följt av en timmes praktisk tillämpning då eleverna blandade olika typer av drinkar och dekorerade dessa med små paraplyer, inlagda körsbär och andra tillbehör. Resterande tid spenderades på "studiebesök" på andra barer tillsammans med dom andra kurskamraterna.
Efter färdig kurs utexaminerades Ylva med ett certifikat från "George's International Bartender Course", signerat av Giorgios Adamantidis, ägare till Georges International Bartender Courses samt ägare till en bar fyra gator upp från Larnaca beach.
Ylva berättar för Svenskbladet att kursen finansierades av hennes pappa, som hon övertygat att hon behövde "studera utomlands" för att "kompetensutveckla sig" för att bli "attraktivare på arbetsmarknaden".
Efter kursen återgick dock Ylva till sitt jobb i kassan på Byggmax i Skövde.
- Det finns tyvärr inga barer där jag kan jobba med det här diplomet i Skövde, sen dricker folk mest stor stark när dom går ut.
- Nästa vår tänkte jag ta fortsättningskursen, där lär man sig göra Margaritadrinkar med salt på glaset. Det tror jag ingen i Skövde hört talas om förut!




